HOMEMADE CAKES & CHOCOLATE: Chocolate Gift

Memaparkan catatan dengan label Chocolate Gift. Papar semua catatan

Sabtu, 22 Jun 2013

Project Hari Guru

Bersambung semulasetelah sekian lama blog tak berupdate..
coklat bar ni tempahan oleh my sis...coklat bar saiz 4cm x 7.5cm sesuai dijadikan doorgift untuk semua jenis majlis.Personalized coklat bar,berminat untuk tempahan atau sebarang pertanyaan sila sms/call 013-3047160 atau email kepada dzyanchoclove@yahoo.com.my
Di nasihatkan untuk membuat tempahan awal bagi kuantiti yang banyak.

Selasa, 8 Januari 2013

Coklat Edible Image

Tema Sesame Street

Lama tak update blog ni.Maklumlah, tengah menghitung hari menyambut kelahiran baru dlm keluarga kami.Bersempena dgn itu,mohon maaf kepada mereka yang mana saya terpaksa menolak tempahan anda.Di saat-saat akhir ini tak larat rasanya nak buat kerja.Insha Allah dalam bulan 3 tempahan akan di buka semula.

Coklat edible image di atas di tempah oleh Salwa dr Bangi,TQ so much Salwa.Akak baru nak update gambaq coklat awak. :)

Rabu, 5 Disember 2012

Hantaran ~ Chocolate box & Fondant cake~

Kek Fondant

Chocolate box with chocolate roses

Assalammualaikum semua...

Dah hujung2 tahun ni post mengenai majlis kahwin aje yerr...chocolate box & kek fondant ni di buat sbg hantaran kahwin adik ku Maziati,dia nak tema biru...sesiapa di luar sana yg buntu tak tau nak bg apa utk hantaran kahwin tuu...chocolate box ni adalah salah satu idea yg sesuai sbg hntrn...coklat pun tahan lama.

Berminat nak order ???jgn malu,jgn segan...call/sms 013-3047160 untuk tempahan/pertanyaan harga.Special price utk customer dzyanchoclove.. :D

Ahad, 11 Julai 2010

Door Gift Majlis Perkahwinan

Dah lama tak update blog ni.Hari ni baru berkesempatan.Homemade chocolate bertemakan warna blue& pink menjadi pilihan raja sehari.

Isnin, 31 Mei 2010

Tempahan Hari Guru

Seperti tahun lepas,tempahan sempena hari guru oleh anak buahku untuk cikgu-cikgunya.

Khamis, 19 November 2009

Sample Hamper

Ini adalah sample hamper yg bernilai RM25.00.Sesuai dijadikan gift.Kepada badan-badan kerajaan,badan berkanun/korporat ,dzyan choclove menawarkan perkhidmatan membuat hamper.Hanya berikan budget untuk setiap hamper yang dikehendaki dan dzyan akan penuhi permintaan anda dengan sebaik-baiknya.Sesungguhnya kepuasan pelanggan adalah penting bagi kami.

Selasa, 10 November 2009

Coklat Gift

pelbagai bentuk coklat

Coklat gift ni ada 35 biji semuanya.Coklat berintikan badam dgn pelbagai design ni aku letakkan didalam box yg berbentuk album/hardcover album choc box.Ini adalah hadiah sponsor kepada member plaza rafflesia dlm wmc untuk cabutan bertuah nanti.So,sapela yg bakal menerima coklat ni ye..

Coklat album ni pun sesuai untk diberikan untuk hadiah Birthday,Arnivessary,Hantaran dan apa-apa je la....Harga untuk coklat compound RM40 per box ,coklat real RM 50 per box.

INFO KELAS COKLAT

Kelas terhad untuk 4 orang setiap kelas.
Masa (10 am -4pm)
Tempat : Cheras Baru,Kuala Lumpur
*Sila maklumkan seminggu awal sekiranya pelajar ingin membuat kelas di tempat sendiri.
Yuran :RM 200 (termasuk nota, 1 mould,coklat box) & anda akan membawa pulang min 1kg coklat(sila bawa bekas) .

Bayaran deposit 50% hendaklah dibayar di akaun
CIMB:01120061802528 atau akaun

MBB:164342248922 atas nama IZDIANI BT MOHD HATTA

setelah pembayaran dibuat ,sila maklumkan kepada saya melalui sms/email butir-butir pembayaran:

Bank:CIMB/MBB
Nama Penuh :
Tarikh kelas yg ingin diikuti.

TATACARA PEMBELIAN

PEMBELIAN /TEMPAHAN COKLAT/KEK

1.Sms/email jenis coklat samada coklat compound/real& box yang dikehendaki@ jenis kek,tema colour kek.

2.apabila sudah menerima pengesahan,bayaran deposit 50% ke dalam akaun CIMB:01120061802528 atau akaun MBB:164342248922 atas nama IZDIANI BT MOHD HATTA

3.Tempahan coklat@kek hendaklah dibuat 3 hari awal (kuantiti sedikit) @ seminggu awal (kuantiti banyak).

4.Untuk tempahan majlis perkahwinan /secara bulk sila maklumkan sebulan awal dari tarikh majlis .

5.Penghantaran coklat & kek adalah melalui self pick up @ Tesco extra Cheras/Tesco ampang/delivery (on weekend).

KOMPOSISI COKLAT

Secara umumnya coklat dibahagikan kepada 2 jenis iaitu coklat tulen (Real chocolate)/Chocolate couverture)
dan coklat compound. Tetapi pada pandangan masyarakat terdapat satu lagi jenis coklat yang terdapat dipasaran iaitu coklat masakan (cooking chocolate)
Hanya terdapat 2 jenis coklat saja yang sesuai untuk dibuat candy:
1. Coklat tulen/real coklat/couverture coklat
2. Coklat compound

# Coklat Tulen
Sejenis coklat yang dihasilkan menggunakan cocoa butter (lemak koko) .Contoh coklat yang dibuat menggunakan coklat tulen ialah coklat ferrore rocher ,Cadbury ,Fidani dan semua coklat mahal.Coklat tulen yang belum dibentuk seperti coklat bar atau coklat handmade hanya dijual di speciality shop,selalunya ia dijual sebagai

Ø Dark Chocolate (cocoa,cocoa butter & gula)
Ø Milk Chocolate (cocoa, milk powder,cocoa butter & gula)
Ø White Chocolate (milk powder,cocoa butter & gula)

# Coklat Compound
Sejenis coklat yang diperbuat menggunakan lemak sayur,sebagai pengganti cocoa butter.Boleh dijadikan candy tetapi lebih keras berbanding dengan candy yang diperbuat dari coklat tulen.Lebih stabil pada suhu bilik dan paling sesuai untuk digunakan sebagai coklat coating.
Juga dijual sebagai dark,milk dan white coklat.

Bagi membezakan antara coklat tulen dan compound,teknik yang selalu digunakan adalah melihat takat kecairan coklat apabila dipegang.Apabila coklat mudah cair selepas dipegang maka kebarangkalian coklat tersebut terdiri daripada coklat tulen.

Kenapa Harga Handmade coklat berbeza-beza???
Coklat Handmade berbeza-beza mengikut jenis coklat yg digunakan samada coklat real @ coklat compound.

Coklat Real lagi mahal berbanding coklat compound kerana coklat real menggunakan 100% bahan daripada koko.Berbeza dengan coklat compund yang menggunakan lemak sayur sbg pengganti.