MAKING CHOCOLATE CLASS-8 April

Kelas yang dihadiri oleh kak ana & kak zaimah.

Kelas coklat 22 Mei

Kelas coklat kali ini dihadiri oleh adik & kakak iaitu zulaikha & waty,serta akma.Harap u all dapat manfaat daripada kelas hari tersebut.

Kelas coklat 25 April

Kelas ni dihadiri oleh geng2 kak norizzan dari puchong.Waktu ni tak sempat nak snap gmbr kak zan & the geng tgh temper coklat.Dah boleh buat biz ye u all...thanks for kak zan,kak wati &kak zizah sbb berguru dgn saya.

Kelas coklat 24 April

Kelas kali ni dibuat dikedai kak hani,di Teras Jernang,Bangi.Kelas kali ni dihadiri oleh kak hani dari Kajang,kak mastura dari Kuantan dan fatin dari Ampang.

Kelas coklat 12 April

Kelas coklat yg dihadiri oleh kak zainab

Sebahagian hasil coklat yg dibuat oleh kak zainab

Kelas 23 Feb

Niza ni kerja kat legal firm,tp rajin ikut kelas homemadechoc ni...katanya anak-anaknya memang 'hantu coklat'.Kalau pergi pasaraya tak sah kalau tak beli coklat cadbury yg size besar utk anak-anaknya.lagipun katanya skrg ni nak beli coklat bnyk bnda yg perlu diambil perhatian.Lagi2 bab kandungan yg digunakan.Samada halal ataupun tidak.Alhamdulillah ,kalau semua org berfikiran mcm niza.kadang-kadang tu org islam kita memandang remeh bab-bab halal haram ni.Kalau beli makanan terutamanya makanan ringan,main sambar je apa yg ada.Seelokeloknya tengoklah dulu kandungan makanan dan tanda halal di plastik makanan tersebut.Takut benda tak elok jadi darah daging kita dan anak-anak.Nauzubilahhiminzalik....minta dijauhkanla kita dengan bnda2 yg haram.

Apa yg bestnya,niza ni cukup peramah orgnya.Balik je dari kelas coklat,aku dpt sms dari niza..'yanie,dah ada org beli coklat.'wah!biar betul niza ni...baru je belajar dah ada customer.Esoknya dpt sms lagi dari niza...'yanie dah ada org tempah coklat'.Seronok rasanya bila student kita bersungguh-sungguh belajar dan nmpk hasilnya.Org kata tak sia-sia ilmu yg dicari.
Semoga niza terus berjaya..Good luck niza...

Kelas 21 Feb di Klang

Gambar ni diambil ketika kelas coklat diadakan di rumah adik Rokiah di Sg Bertih,Klang .
Hah..yg baju merah tu la Rokiah,hampir sebulan gakla dia membuat temujanji dgnku untuk membuat kelas diklang.At last,Alhamdulillah,segala niat dan janji telah pun dilaksanakan.Mulanya risau jugak takut tak dpt tunaikan hasrat Rokiah,maklumlah aku skrg ni dah stay di Kelantan,balik rumah parents di KL kalau ada hal ataupun suamiku terpaksa kerja diluar kawasan utk tempoh yg lama.Kebetulan minggu ni suamiku ada perlawanan rugby di kedah 2 minggu,so kenala balik KL.

Apa2 pun family Rokiah sgt sporting dan happening.So lps ni boleh la terus buat bisnes coklat pulak yer...

Bengkel Homemade Choc di Sg Petani

Alhamdulillah,bengkel kelas coklat yg berjalan pada 16 & 17 Januari lepas berjalan dengan lancar.Bengkel diadakan di Homestay Taman Sri bayu,Fasa II,Sg Petani.Semua peserta yg menghadiri bengkel ni semuanya happening2.Kebanyakan yg hadir semuanya ada bisnes sendiri.Pada hari tersebut hanya seorang peserta tunggal lelaki,en Saiful. Sebenarnya en Saiful ni menggantikan tempat isterinya ,kak haslina yg tidak sihat pada hari tersebut.Walaubagaimanapun memang ternyata sokongan daripada suami atau isteri itu penting dalam melakukan sesuatu perkara.Kak zaiton dari penang juga ditemani oleh suaminya ketika menghadiri bengkel ni....lagi satu kak zuraidah,ibu kepada syamim peserta hari tersebut....perghhh!!!memang meriah hari tersebut....di harap selepas kalian semua menghadiri bengkel ni,u all dapat terus membuat coklat dengan sendiri...

Kelas Coklat 8 Nov 09

Kelas kali ni dihadiri oleh Za,kak Suria dan kak wan.Seronok tengok mereka begitu bersungguh-sungguh mendalami ilmu percoklatan ni..hi!hi!Semoga kelas kali ni memberi manfaat pada u all semua ye.. :D

kelas coklat 29 & 31 Okt

Mohon maaf yer kak Rahipah,Diela & Lela,...yanie tak berkesempatan nak snap gambar u all pada hari kelas ,kamera buat hal pulak....Walaubagaimanapun hope u all enjoy this class....
lepas ni boleh praktikkan sndiri wat handmade coklat ni...tak rugi kita mencuba sesuatu yang boleh memberi hasil pada diri kita...TRY UR BEST k....

Kelas coklat 28 Okt

Setelah bercuti hampir 2 bulan,dzyan membuka semula kelas homemade coklat.Diharap Ct & nana berpuas hati dgn pembelajaran hari tersebut.Good luck yer...semoga ilmu yg kalian perolehi mmberi manfaat dan hasil pada kalian....

Dengan kehadiran ibu nana yg sentiasa memberi sokongan pada nana & menceriakan suasana semasa kelas.Nice to meet u all..Thanks auntie Kam..Semoga family buss auntie success selalu dan dirahmati Allah...

Ct yg sememangnya seorang yg chocoholic,akak doakan ct berjaya apa jua yg diceburi...mana tau suatu hari nanti jadi seorang buss.woman membuat coklat.. :D

Kelas Coklat 1Ogos

Kelas hari ni dihadiri oleh bad dari keramat.Bad balik dgn hasil kerjanya,hope u enjoy this class:D

Kelas Coklat 25 Julai 09

Tahniah kak Norain,dah pandai buat coklat sendiri.

Kelas Coklat 12 July 09

Kelas ni dibuat dirumah Mia,di Tmn Rasa Sayang,Cheras.Lihat lah hasil coklat buatan sndiri dari Mia,uyun & zura.Very nice combination colour ,pink & soft green....

Student 12/07/09

1)Mia (cheras)

2)Uyun (gombak)

3)Zura (Bndr Tun Hussein Onn)

Kelas coklat 11July 09

ni adalah hasil coklat yg dibuat sndiri oleh bakyah & kak nana.Sampai tak cukup 1 tupperware nak isi coklat..hehe...semuanya dlm 1kg coklat...jenuh nak menghabiskannya tuh..:D amboi!kak nana hepi jer blajar wat coklat sndiri...

bakyah,tekunnya nya wat keje...

Student 11/07/2009

1)Suzaana Mustafa(Bandr Tasik Selatan)

2)Norabakyah Mohamad(Shah Alam)

Thanx to all kerana memberi komitmen yg sepenuhnya dalam kelas td...masing2 bersungguh2 mempelajari cara nak wat coklat sndiri..

Dzyan Choclove House kini membuka kelas dan peluang kepada mereka yang ingin mempelajari membuat coklat sendiri dengan mengunakan teknik mudah tanpa memerlukan mesin canggih atau memerlukan bilik yang berhawa-dingin.

Apa yang akan dipelajari and diperolehi:

1. Jenis-jenis and formulasi coklat: couverture, compound dan masakan

2. Cara"tempering" coklat couverture yang mudah untuk dilakukan di rumah TANPA mengunakan mesin atau memerlukan bilik yang berhawa dingin

3. Membuat sendiri (hands-on) coklat(coklat praline,coklat truffle,coklat enrobed,&coklat splitter) berasaskan coklat couverture dan compound.

4.Cara penjagaan acuan coklat & menyimpan coklat.

• Terhad untuk 4 orang setiap kelas



• Setiap Sabtu & Ahad (10 am to 3 pm).



• RM 200 termasuk nota, mould,coklat box, & anda akan membawa pulang min 1kg coklat(sila bawa bekas) .



• Kelas akan diadakan di Alamat:No: 12,Jln 36 B,Kg Cheras Baru,Cheras 56100,KL@ rumah student(on request)



• Untuk pertanyaan /tempahan kelas sila hubungi saya 013 3047160.
  

Bayaran deposit 50% hendaklah dibayar di akaun

CIMB:01120061802528 atau akaun

MBB:164342248922 atas nama IZDIANI BT MOHD HATTA

setalah pembayaran sila maklumkan kepada saya melalui sms/email butir-butir pembayaran:

Bank:CIMB/MBB

Nama Penuh :

Tarikh Kelas :(diadakan setiap minggu pada hari sabtu&ahad)