Dzyan Choclove House kini membuka kelas dan peluang kepada mereka yang ingin mempelajari membuat coklat sendiri dengan mengunakan teknik mudah tanpa memerlukan mesin canggih atau memerlukan bilik yang berhawa-dingin.
Apa yang akan dipelajari and diperolehi:
1. Jenis-jenis and formulasi coklat: couverture, compound dan masakan
2. Cara"tempering" coklat couverture yang mudah untuk dilakukan di rumah TANPA mengunakan mesin atau memerlukan bilik yang berhawa dingin
3. Membuat sendiri (hands-on) coklat(coklat praline,coklat truffle,coklat enrobed,&coklat splitter) berasaskan coklat couverture dan compound.
4.Cara penjagaan acuan coklat & menyimpan coklat.
- Terhad untuk 4 orang setiap kelas
- Setiap Sabtu & Ahad (10 am to 3 pm).
- RM 200 termasuk nota, mould,coklat box, & anda akan membawa pulang min 1kg coklat(sila bawa bekas) .
- Kelas akan diadakan di Alamat:No: 12,Jln 36 B,Kg Cheras Baru,Cheras 56100,KL@ rumah student(on request)
- Untuk pertanyaan /tempahan kelas sila hubungi saya 013 3047160.
Bayaran deposit 50% hendaklah dibayar di akaun
CIMB:01120061802528 atau akaun
MBB:164342248922 atas nama IZDIANI BT MOHD HATTAsetalah pembayaran sila maklumkan kepada saya melalui sms/email butir-butir pembayaran:
Bank:CIMB/MBB
Nama Penuh :
Tarikh Kelas :(diadakan setiap minggu pada hari sabtu&ahad)