loose real choc di request oleh my loyal customer...abg rin,su & mus...actually they are my ex officemate di SME pada suatu ketika dulu..hi!hi!...Kebetulan bulan Feb ni aku di KL,so dorang pun request choc real ni.Bukan senang nak buat chocolate ni kalau xde ilmu didada....kalau silap temper,silap haribulan tak jadi.Lagi-lagi coklat real ni..nak menemper coklat ni pun nak kena guna tenaga yg secukupnya..kalau sesiapa yg bercadang utk menguruskan lengan mereka yg tebal dan berisi tu,menemper coklat real ni salah satu exercise yg sgt bagus....ahakss....Selalu saya ingatkan pd mereka yg belajar homemade choc dgn dzyan,Harga jual choc real lebih mahal berbanding choc compound...Tapi kenapa ye????hmmmm....sebabnya,Harga sekilo coklat
real RM20 keatas dan coklat compound RM13-17 bergantung pd Brand coklat tersebut.
Pd kawan2..thanx sbb give support pdku.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan